כשאתם רוצים להשלים את תזונתכם בתוספת מרוכזת עשירה בבריאות, בחרו ב”זרעי הקסם”, זרעי צ’יה – הגרגרים הטבעיים הכי מזינים בעולם.
מהו תוסף תזונה זרעי צ’יה של י.ג.נ? צמח המרווה (הידוע בשמו המדעי סלויה –Salvia), הינו סוג של צמח המשתייך למשפחת השפתניים (Lamiaceae / Labiatae). לצמח המרווה כ – 700 זנים / מינים, ביניהם זן של מרווה המכונה סַלְוְיָה היספניקהSalvia hispanica – ולו זרעים המכונים גרעיני צ’יה.
זרעי צ’יה ידועים גם בשם omega 3 chia ויש להם יתרונות תזונתיים רבים וטובים במיוחד, לילדים, מבוגרים, ולגיל השלישי. ספורטאים יכולים ליהנות מיתרונותיהם של גרעיני הצי’ה לאספקת אנרגיה, הוספת כוח, חיזוק השריר וכושר הסיבולת שלהם. היסטורית, בשל ערכם התזונתי הגבוה, שימשו גרעיני צ’יה כרכיב מזון מרכזי, והיבול השלישי בחשיבותו, אחרי התירס והשעועית, עבור בני התרבות האצטקית, שחיו במרכז מכסיקו, וצרכו אותם על-מנת לקבל אספקת אנרגיה חשובה לגוף. כיום, גדלים גרעיני צ’יה בצורתם הטבעית, באזורים: מכסיקו, בוליביה, ארגנטינה, אקוודור, גואטמאלה, אוסטרליה וצ’ילה.
זרעי צ’יה הם הדרך שלכם לצרוך מרכיב תזונתי חיוני אומגה 3 – בלי להתלכלך: אם אתם רוצים לצרוך שפע של אומגה 3 החיונית לגוף אך אינכם אוהבים דגים, ו/או מעדיפים להימנע מתופעות כמו ריח דומיננטי הנלוות לאכילת דגים – תוסף תזונה גרעיני צ’יה, של י.ג.נ, הוא הפתרון בשבילכם!
זרעי צ’יה הם בעלי אורך חיי מדף ממושכים מאוד – 5 שנים בצורת גרעין שלם.
יתרונות צפויים לשימוש בזרעי צ’יה של י.ג.נ:
חיזוק הסיבולת ואספקת אנרגיה לאורך זמן
זרעי צ’יה של י.ג.נ מהווים מקור מעולה לאספקת אנרגיה למוח ולגוף שלכם, משום שהם מכילים שפע חלבונים, שומנים חיוניים, סיבים, פחמימות מורכבות ואנטיאוקסידנטים (נוגדי חמצון).
שיפור הריכוז ו”הפוקוס המנטאלי”
זרעי צ’יה מכילים 23% חומצות שומן רב בלתי רוויות, ובעלי רמת חומצת שמן אומגה 3 הגבוהה ביותר הקיימת בצמח בעולם. חומצות שומן חיוניות אלו מגמישות את קרום התא ומאפשרות לו פעילות ממברנית טובה יותר,
כולל שידור עצבי והובלת חומרים מזינים בצורה טובה יותר לתוך התא.
כמו כן, חומצות שומן ידועות גם בהשפעתן המיטיבה על הפחתת דיכאון. המשמעות היא מערכת עצבית טובה יותר המסייעת לפעילות המוח ולשיפור מצב הרוח.
שיפור הפעילות הקרדיולוגית
באמצעות אספקת רמות גבוהות במיוחד של חומצות שומן חיוניות EFAs אומגה 3 ואומגה 6 התורמות לבריאות הלב, תורמים זרעי צ’יה של י.ג.נ לשיפור הפעילות הקרדיולוגית.
ייצוב רמת הגלוקוזה בדם
הסיבים המסיסים בגרעין הצ’יה מייצרים השפעה מייצבת על רמות הגלוקוזה בדם, באמצעות ויסות הקצב בו פחמימות מורכבות מעוכלות ונטמעות בגוף.
ההשפעות החיוביות של זרעי צ’יה בהיבט זה קשורות בהפחתת ה””נדנדה”” (כלומר, הקפיצות המהירות)
ברמות הגלוקוזה בדם, ובמתן תמיכה בתנאים של ירידה חדה ברמות הסוכר (היפוגליקמיה) וסכרת.
ובסיכומו של דבר ביצירת רמת גלוקוזה יציבה ומתמשכת המאפשרת רמת אנרגיה גבוהה, יציבה ומתמשכת.
עידוד בניית מסת השריר בפעולה והאטת פירוק השריר במנוחה
בזכותן של חומצות השומן המשפרות את תהליך חילוף החומרים בגוף (Metabolic) ובשל ריכוז גבוה של חלבון צמחי איכותי, המאפיינים את זרעי צ’יה.
זרעי צ’יה מכילים כ-20% חלבון. זהו אחוז חלבון גבוה יותר מזה המצוי בדגנים אחרים כגון:
חיטה (13.7%), שיבולת שועל (16.9%), שעורה (12.5%), תירס (9.4%), אורז (6.5%) .
ייצור פעילות אנטיאוקסידנטית מוגברת
זרעי צ’יה מכילים רמות גבוהות מאוד של נוגדי חמצון (אנטיאוקסידנטים):
Chlorogenic , Caffeic acids Myricetin , Quercetin , Kaempferol .
הנוגדנים הללו נלחמים ברדיקלים החופשיים המגיעים לגופנו כתוצאה מעישון, זיהום אוויר, זיהום מים וקרקע,
ואשר עלולים לפגוע בקירות התאים בגופנו ולגרום למחלות שונות.
סילוק רעלים (דטוקסיפיקציה)
בזרעי הצ’יה פועלים בהרמוניה שמנים בריאים וסיבים תזונתיים מסיסים לשיפור ונוחות היציאות הסדירות,
ובאופן זה תורמים זרעי צ’יה באופן ישיר, לסילוק רעלים שונים בגוף.
זרעי צ’יה של י.ג.נ אורגניים וטבעיים 100%
זרעי צ’יה טבעיים לחלוטין ללא אלרגנים וגדלים בצורה טבעית ואורגנית. כלומר, זהו מזון שאינו מהונדס גנטית
(Genetically Modified Organisms Non GMO ), שגודל ללא שימוש בכימיקלים כלשהם, חומרי הדברה או דשנים מלאכותיים. לכן, מדובר במרכיב תזונה צמחי ולא מעובד (כלומר, טבעי לחלוטין).
שימושים נוספים לזרעיי צ’יה של י.ג.נ במגוון מצבים רפואיים:
פעולת מעיים תקינה והסדרת יציאות גרעין הצ’יה מועשר בחומר המכונה מוקופוליסכריד ואשר הינו בעל יכולת מיוחדת לספיחת נוזלים, ופועל לחיבור והגנה ברקמת חיבור בגוף. הוא מצוי במקומות שונים בגוף כגון בסחוסים, בעור, סביב המפרקים ובנוזל העין. בהשפעת חומר זה מומרצת פעילות המעיים ומוסדרת תדירות היציאות.
הגנה על המעיים מפני חיידקים גורמי מחלות צריכת זרעי צ’יה תורמת ליצירת שכבת ריר לחה בדפנות הפנימיות של המעיים המגנה על המעיים מפני חדירת חיידקים שונים גורמי מחלות.
הורדה במשקל
זרעי צ’יה של י.ג.נ, תורמים להפחתת התשוקה למתוקים ו””ג’אנק פוד””, וכך הם עוזרים לכם להרזות.
כיצד?
העדר איזון ברמות הסוכר במחזור הדם הינו בעיה מוכרת הנפוצה בעיקר בשל תזונה לקויה והרגלי אכילה הכוללים אכילת מאכלים עתירי סוכר ופחמימות או בגלל בעיות סוכרים ארוכות טווח.
בהשוואה לעליה מהירה ברמת הסוכר בדם ולאחריה צניחה מהירה המתרחשת בעקבות צריכתם של מיני מזונות בעלי רמות סוכר גבוהות ופחמימות מזוקקות (לדוגמה, לחם לבן ומוצריו), וממתיקים מרוכזים (לדוגמה, סירופ תירס עתיר גלוקוזה), הרי שהסיבים המסיסים (Hyhilic Colloids) בגרעין הצ’יה מאפשרים שחרור מבוקר של אנרגית הפחמימות הטבעיות והלא מזוקקת, למחזור הדם.
זרעי צ’יה תורמים לוויסות רמת הגלוקוזה בדם ולהקלה על זרימת הדם.
סופר הידרציה ואיזון במוליכות (Electrolyte Balance)
זרעי צ’יה מסוגלים לספוח ולהחזיק פי 12 (ויותר) מים ממשקלו. וזאת בזכות תכולה של סיבים מסיסים
(Hyhilic Colloids) הסופחים כמויות גדולות של מים.
השריית זרעי צ’יה במים יוצרת ג’ל למאכל המכיל את כל המרכיבים התזונתיים החשובים לגוף,
שומר על רמת המים בקיבה ולכן מפחית את הסיכוי להתייבשות. תופעה זו מאפשרת גם להסמיך מזון אחר.
פרופיל תזונתי תוסף תזונה זרעי צ’יה של י.ג.נ
לצפייה בטבלת ערכים תזונתיים
תוית מוצר – זרעי צ’יה
רכיבים תזונתיים
זרעי צ’יה מכילים יותר חומרים החיוניים לשמירה על הבריאות ועל תפקודו התקין של גופכם:
פי 8 יותר אומגה 3 מדג סלמון
פי 3 יותר ברזל מתרד
פי 15 יותר מגנזיום מברוקולי
פי 6 יותר סידן מחלב
פי 3 יותר אנטיאוקסידנטים מאוכמניות כחולות
יותר סיבים תזונתיים מזרעי פשתן
יותר חלבונים מסויה
זרעי צ’יה הם בעלי יתרונות תזונתיים רבים עבורכם, בשל אחוז גבוה של חומצות שומן החיוניות לגוף, מקור צמחי מעולה לאומגה 3 , חלבונים, סיבים תזונתיים מסיסים, שפע אנטיאוקסידנטים (נוגדי חמצון), פיתונטרואנטים (Phytonutrients) ויטמינים ומינראליים, אספקת אנרגיה חשובה לגוף.
זרעי צ’יה עשירים בחומרים מזינים
גזרעי צ’יה מועשרים בחומרים מזינים רבים כגון, סידן, זרחן, אשלגן, ברזל, אבץ, נחושת, בור וגם ויטמינים שונים
(A,B,C).
זרעי צ’יה עניים בנתרן וללא כולסטרול
זרעי צ’יה מותאמים בצורה אידיאלית עבור כל מי שרוצה או מחויב, להימנע או להפחית, בצריכת גלוטן
זרעי צ’יה אינם מכילים גלוטן ולכן, הם טובים לשימוש עבור מגוון קהלים כגון: חולי צליאק, היפוגליקמיה,
מחלת קרוהן (CROHN’S DISEASE) .
אפשר להוסיף זרעי צ’יה, של י.ג.נ, לכל מזון, בשל היותם של זרעיי צ’יה חסרי טעם וריח, הם אינם משנים את טעם המזון עימו עורבבו.
רעיונות לשימוש בתוסף תזונה זרעי צ’יה של י.ג.נ
• ניתן לצרוך זרעי צ’יה כפי שהם, כתוספת לדגני הבוקר, לגלידה, לשיק הפירות, מעורבב ביוגורט, ברוטב לסלט, וכד’.
• ניתן לצרוך זרעי צ’יה כשהם טחונים (במטחנת קפה) לשימוש באבקה למוצרי מאפה ולהסמכת מוצרים נוזליים אחרים.
• ניתן לצרוך זרעי צ’יה כג’ל להוספה לכל פריט מזון. אופן הכנת ג’ל המבוסס על זרעי צ’יה:
לערבב 1/3 כוס צ’יה עם 2 כוסות מים, להמתין כ- 5 דקות ולערבב שוב, להניח את התערובת במקרר
למספר שעות עד לקבלת צמיגות ג’לית. צ’יה ג’ל טוב לשימוש למשך כשבועיים (יש לאחסן במקרר).
אם כן, ניתן לפזר גרעיני צ’יה על מזון שאוכלים, לאכלו טחון לאבקה, מומס בנוזל (מים או נוזל אחר), אפוי, מבושל, ובכל צורה רצויה אחרת.
מדוע לקנות זרעי צ’יה של י.ג.נ?
כשאתם קונים תוסף תזונה זרעי צ’יה מבית י.ג.נ, אתם שקטים ורגועים שאתם מקבלים:
מוצר איכותי העומד בכל הסטנדרטים המקומיים והבינלאומיים הנדרשים (GMP, HACCP, SQF 2000, תקן גידולים אורגניים – מטעם SGS הבינלאומית, האישור האורגני של השוק האמריקאי USDA,
והאיחוד האירופאי JAS).
מוצר איכותי באישור משרד הבריאות
מוצר איכותי שלא נוסה על בעלי חיים
מוצר איכותי אורגני וטבעי 100% ללא שום תוספות
מוצר איכותי עם הכשר בהשגחת בד””ץ
את כל אלו אתם מקבלים במחיר הוגן במיוחד!
בכדי ליהנות מכל היתרונות של זרעי צ’יה המקוריים, הקפידו לרכוש את תוסף תזונה זרעי צ’יה רק במקומות שקיבלו את אישור המשווק המורשה – חברת י.ג.נ טבעי בע””מ.
תכולה:
כמות חודשית לאדם – 360 גרם
צי’ה צריכה משפחתית – 700 גרם
הנחיות שימוש: הכמות המומלצת לצריכה יומית של תוסף תזונה זרעי צ’יה של י.ג.נ, הינה 2 כפות צ’יה
כדאי לדעת
• תוסף תזונה זרעי צ’יה, של י.ג.נ, היחידי בישראל עם המסמכים – GAP, GMP , HACCP , ISO 9001:2000.
• תוסף תזונה זרעי צ’יה, של י.ג.נ, הוכח על-ידי Nutritional Science Research ) NSRI ).
• תוסף תזונה זרעי צ’יה, של י.ג.נ, בעל תעודת הכשר של היצרן בחו””ל.
הערות חשובות
• המידע המוצג באתר אינו רפואי ואינו התווייתי. נשים הרות, מניקות, אנשים הנוטלים תרופות מרשם וילדים – יש להיוועץ ברופא.
• כמו כן, מומלץ להתייעץ עם הרופא המטפל בעת שימוש בתוספי תזונה כטיפול משלים לטיפול תרופתי קונבנציונאלי.