ד"ר דויד קאפח, ירושלים DAVID KAPACK
ד"ר רבקה יהב, ראש המרכז הקליני הבין-תחומי RIVKA YAHAV
ד"ר גבריאל קוזינס, אריזונה ארה"ב וישראל
[כותב הספר תזונה רוחנית, 1986]
ישנם מספר שלבים מרכזיים בדיאטות. כל שלב עשוי להמשך בין עונת שנה אחת לבין מספר שנים:
שלב 1
לוותר על מזון מעובד, מדולל וג'אנק פוד כגון: סוכר לבן, ממתקים, ארוחות מול הטלוויזיה, משקאות ממותקים,
כל בשר אשר טופל עם ניטריט וניטרט, חלב וגבינות מפוסטרות, מזון אפוי אשר מכיל שמנים מזוקקים
ומאכלים אשר מכילים תוספים ואלכוהול.
שלב 2
להתחיל להפסיק לאכול כל סוג של בשר אדום ולהוסיף פירות וירקות לתזונה שלנו
שלב 3
להפסיק לחלוטין כל אכילת בשר אדום, עוף, דגים ומאכלי ים למיניהם וביצים. רצוי לצרוך בשלב זה תוספים למיניהם, אך צריך לשים לב להבדל העדין בין ויטמינים אורגניים לבין ויטמינים סינתטיים. כמעט כל הויטמינים הם סינתטיים.
דרך אחת לזהות ויטמינים ומינרלים טבעיים הוא על-ידי מינונם הנמוך.
…. בסופו של דבר, אם נצרוך את החומרים הסינתטיים בעלי המינון הגבוה לאורך זמן המערכת שלנו עשויה לצאת מאיזון. מסיבות אלו אני ממליץ, בנוסף לצריכת גרם אחד או שניים של ויטמין C, על שימוש בתוספים מרוכזים כגון שמרים על מנת לקבל ויטמין B ובאצת ים חומה או אצת ים אדומה – סגולה לשם קבלת מינרלים.
ישנה רמה נוספת של תוספים אשר אני ממליץ לצרוך בשלב 4. זה כולל 3 תוספים אשר מגבירים את האנרגיה שלנו יותר מאשר מספקים לנו תזונה. התוסף הראשון הוא מלחים לתאים. אני ממליץ לצרוך יום אחד בחודש, כל חודש סוג מלח שונה, וזאת במשך מספר חודשים כמפורט בפרק 2.
…. סוג שני של תוספים הם תמציות פרחים ותמציות טבעיות.
התוסף השלישי שנמצא יעיל הוא האצה הכחולה ירוקה. אצה זו גדלה באגם טבעי ומוגן באגם קלמאת אשר נובע מזרמים תת קרקעיים. 70% עד 80% מהאנשים שצורכים את תוסף זה
מדווחים על שיפור תפקוד המוח והריכוז.
גבריאל קוזינס, 1986
פרופ' קרל אברמס, פרופ' לכימיה, סדלבק, קליפורניה
[ כותב הספרים – ADHD – a Nutritional Approach, Algae to the Rescue]
"" כן, האצה הכחולה ירוקה יכולה לשפר באופן דרסטי את חייהם של ילדים ומבוגרים (ומשפחותיהם) הסובלים מ-ADHD. מטרת ספר זה (ADHD- a Nutritional Approach) היא להסביר את האופן בה האצה יכולה לעזור""
פרופ' קרל אברמס 1998- http://www.thenaturalpower.info/seite13.htm
_______________________________________________________________________
ד""ר דן וייסמן, מומחה בטיהור רעלים, חיפה
אני משתמש באצת בר כחולה ירוקה של י.ג.נ כבר למעלה משנתיים ושמתי לב למספר תוצאות חיוביות
עבור מגוון בעיות – אני אזכיר שלוש מהן באופן מפורט:
1) טיהור רעלים- כאשר אני נותן למטופלים שלי אצה כחולה ירוקה התוצאה היא טיהור רעלים קל ומהיר יותר, במיוחד כאשר מדובר במתכות הכבדות קובלט וקדמיום. למרות שאנו זקוקים להטמעה של כמויות קטנות ממתכות כבדות אלו בגופנו, הבעיות צצות כאשר הן אינן נספגות כראוי והן גורמות להרס ולבלבול לפני שהן מטוהרות מהגוף. התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי העלאה הדרגתית במינון. בשבוע הראשון מומלץ לקחת 2 קפסולות ביום יחד עם כוס מים, 10 דקות לפני האוכל. בשבוע השני אני ממליץ למטופלים שלי לקחת 2 קפסולות כמו בשבוע הראשון, ובנוסף לקחת קפסולה אחת בערב (אחרי 6) יחד עם כוס מים, 10 דקות לפני האוכל.
בדרך כלל מינון זה מספק, אך במקרים מסויימים, כאשר הסימפטומים נשארים כשהיו, אני ממליץ על המשך לקיחת 3 קפסולות ביום למשך שבועיים נוספים. לאחר ניקוי הרעלים האינטנסיבי הזה המטופלים ממשיכים במינון של תחזוקה שוטפת של קפסולה אחת ביום.
2) בעיות עור- במיוחד סבוראה (seborrhea).
אני מקבל תוצאות עקביות וטובות עם מטופלים בעלי בעיות בעור.
לאחר 2-3 חודשים של טיפול 20%-40% ישנו שיפור אצל מטופלים הסובלים מפסוריאזיס (ספחת) ו- 40%-70% שיפור אצל מטופלים הסובלים מסבוראה).
המינון המומלץ הוא קפסולה 1 ביום, 5-10 דקות לפני האוכל, יחד עם כוס מים.
3) כאב / בעיות מפרקים / דלקת מפרקים (Arthritis)-
שימוש בקומבינציה של 2 שקיקי תה עם סידן אלמוגים יחד עם קפסולה 1 ביום של האצה הכחולה ירוקה מביאה לתוצאות מרשימות בכל סוגי בכאב והנוקשות במפרקים ובגב. המטופלים מכניסים 2 שקיקי תה של סידן אלמוגים לתוך בקבוק מים של 1.5 ליטר וצורכים את כמות זו על בסיס יום יומי.
לאחר שהמטופלים מרוצים מההקלה ומהשיפור בכאבם הם ממשיכים במינון תחזוקה של שקית תה אחת של סידן אלמוגים יחד עם קפסולה אחת של האצה הכחולה ירוקה פעם ביום.
ד""ר דן וייסמן, 11 לנובמבר 2007 www.
_____________________________________________________
DR Itamar Raz MD 2E איתמר רז ד""ר (1) HEB
______________________________________________________________
2 מטפלים
________________________________-
יעל ישראלוב מטפלת
התוודעתי לנפלאות האצה הכחולה ירוקה לפני כשנתיים, עת ""נרשמה"" לי כתוסף, בנוסף להמלצות תזונה אחרות.
מאז השימוש באצה, נפתח פרק חדש בחיי. קשיי הקשב והריכוז שסבלתי מהם כל חיי נפתרו לחלוטין במצבי רגיעה. רק במצבי מתח קשים מאד אני חוזרת להתנהלות הישנה של חוסר מיקוד וקשיי קשב.
האנרגיה שלי הוכפלה והצורך שלי בשינה פחת.
אני ממליצה על האצה הכחולה ירוקה לאלה ממטופלי אשר סובלים מקשיי ריכוז וקשב או מחוסר אנרגיה,
והרבה מהם מדווחים על שינויים מהותיים.
לאצה הכחולה ירוקה עוד יתרונות משמעותיים רבים, לרבות חיזוק משמעותי של המערכת החיסונית.
אני מוצאת את האצה כתוספת חיובית משמעותית לשיפור איכות חיי ואיכות חייהם של מטופלי.
יעל ישראלוב www.hagshama.co.il 1-01-2008
ישי אייל, מטפל ברפואה סינית, חיפה
אני עובד עם אצת בר כחולה ירוקה של י.ג.נ כבר למעלה משנה ואני מקבל ללא הרף תוצאות משמעותיות וטובות. האצה עוזרת במיוחד בבעיות של חוסר תפקוד אנרגטי ותשישות כרונית וגם אצל מטופלים אשר מחלימים מניתוחים ומהתקפות של וירוסים.
לעיתים קרובות התוצאות הללו מגיעות ללא שילוב תוספים אחרים או טיפולים נוספים.
לפעמים אני משלב טיפול של דיקור סיני יחד עם השימוש באצה.
לאחר כחודש של שימוש באצה הכחולה הירוקה אני יכול לצפות לשיפורים משמעותיים לא רק ברמות האנרגיה והחיות של המטופלים, אלא גם בתפקוד המעיים שלהם.
המינון המומלץ הוא 1 קפסולה ביום יחד עם כוס מים, לפחות 5 דקות לפני ארוחת הבוקר.
ישי אייל, 13 לנובמבר 2007
מחזור חודשי / מולטי ויטמין / צום
מניסיוני במכירת אצת בר כחולה ירוקה של י.ג.נ אני ממליצה לנשים לצרוך אותה 3 שבועות לפני תחילת המחזור החודשי ולהפסיק את צריכתה בשבוע של הוסת עצמה. שבוע הפסקה זה מאפשר חיזוק של מערכות הגוף. אני עצמי לוקחת קפסולה 1 יחד עם כוס מים ולימון מיד לאחר הקימה בבוקר. אחת לחודש אני עורכת טיהור רעלים מיוחד – יום בו אני רק שותה מיץ וצורכת את האצה הכחולה ירוקה. האצה עוזרת לי לעבור את היום ללא חוסר הנוחות של הרעב. כמעט כמו התחושה של אכילת ארוחה במקומה.
בתי הקטנה סובלת ממחלת הקרון (Chrohn) והיא לא אוהבת לקחת תרופות. היא הסכימה לקחת את האצה הכחולה ירוקה, כמולטי ויטמין (בעוצמה נמוכה), למשך 6 חודשים, וכבר רואים שיפור ברמות ה- B12 וההמוגלובין שלה.
במקרים רבים בהם אנשים מגיעים ומבקשים מולטי ויטמין אני ממליצה על האצה הכחולה ירוקה כמקור לכמויות קטנות של כל החומרים המזינים הקיימים (מלבד ויטמין D). האצה הכחולה ירוקה יכולה לפצות על חוסרים קטנים במגוון רחב של חומרים מזינים ולעיתים מגוון רחב זה נותן אפשרויות בלתי מוגבלות לגוף לייצור של כמויות קטנות של אלפי חומרים מזינים נוספים.
לקוחה אחת הודתה לי מכיוון שהפסיקה לאכול עוגות ומתוקים עקב צריכת האצה. הסברתי לה שכאשר הגוף מקבל את מה שהוא זקוק לו הוא חש מסופק והוא מפסיק לחפש אחר חומרים מזינים החסרים לו.
מרים, יועצת תזונה והילרית, אוקטובר 2007
איתי א. , מומחה לרפואה סינית, ת""א
כאדם שעוסק ברפואה סינית אני רגיש למזונות חדשים ואני מצפה לחוש את השפעותיו במהירות…. לקחתי את הקפסולה הראשונה יחד עם כוס מים ולאחר מספר שעות שמתי לב שהתייבשתי, ולכן שתיתי שתי כוסות מים נוספות.
על פי ההוראות, דילגתי על הקפסולה למחרת, ואז ביום השלישי לקחתי את הקפסולה וערבבתי אותה יחד עם 1/2 ליטר מים – כמות מים שהנני שותה בדרך כלל לפני ארוחת הבוקר. לאחר כשעה שמתי לב לאפקט טיהור עדין אך מוחלט.
המשכתי לצרוך את האצה על-פי המינון לתחזוק הגוף ('גם אם אתה חושב שאתה בריא') – ובשבוע השני המשכתי לקחת את הקפסולות בבוקר 4 פעמים בשבוע. בסוף השבוע השני שמתי לב לשיפור עקבי ומשמעותי בתהליך העיכול שלי אשר לווה באפקט טיהור רעלים עדין.
תמיד הייתי אדם אנרגטי, כך שמבחינה זו לא חשתי שום שינוי, אך לקראת סוף השבוע השלישי של צריכת האצה, בנוסף לתחושה שמערכת העיכול שלי פועלת באופן חלק יותר – התחלתי לחוש שיפור ביכולת המיקוד והריכוז שלי. כאשר אני כותב שורות אלה אני עומד להתחיל את השבוע הרביעי….
א.א מומחה לרפואה סינית, 30 במרץ 2007
3 תזונאים
צפה בערוץ 13 [yes stars 2]
בתכנית של ד""ר ג'יליאן מקית
"" האוכל עושה את האדם""
ג'יליאן מקית', תזונאית:
היא הייתה התזונאית הסלבריטאית בתכנית של מייק ומתי בערוץ איי.בי.סי ובתכנית הנהרות של ג'ואן…
אבל היה לי פגם נסתר אחד: כתמים קטנים ולבנים הופיעו על ציפורניי.
בדיקות מעבדה גילו כפי שחששתי שיש לי מחסור במינרל אבץ. מחסור באבץ קושר לחוסר פוריות,
בעיות שיער-עור-ציפורנים ותפקוד לקוי של המערכת החיסונית.
במשך מספר שנים ניסיתי כמוסות אבץ, טבליות ואפילו אבץ נוזלי.
שום דבר לא עבד.
ואז התחלתי לקחת אצה כחולה ירוקה מאגם קלאמת כחלק מתכנית התזונה האישית שלי. תוך שלושה חודשים, הכתמים הלבנים על ציפורני נעלמו.
שימו לב: האצה הכחולה ירוקה אפ""א מכילה עשירית האחוז. במוצרי האבץ האחרים שנוסו מוקדם יותר היו לפחות 100%,
כלומר כמות אבץ גדולה פי 1000 מבאפ""א!
כמעט 98 אחוז מהמטופלים שאני פוגש בעבודתי במרפאה סובלים מחוסרים במינרל או ויטמין אחד או יותר. אך בריאותנו תלויה בזמינות וספיגה שלמות של חומרים מזינים בצורה אותה גופנו יכול לנצל. אפילו חוסר בחומר מזין אחד בלבד עלול ליצור תגובת שרשרת ולהפעיל חוסרים בחומרים מזינים רבים אחרים. יש סיבות ביוכימיות ותזונתיות רבות לספיגה גרועה של חומרים מזינים, והן יכולות לכלול:
1. מזונות החסרים חומרים מזינים.
2. מערכת עיכול שלא מתפקדת כשורה.
קיימת אפשרות שאדם ייקח באופן קבוע כדורים של תוספי מזון של ויטמין או מינרל ללא תועלת, או עם תועלת קטנה, אם מערכת הספיגה הביוכימית של הגוף לא מתפקדת כשורה.
שלא כמו תוספי מזון ומזונות אחרים לאצה הכחולה ירוקה ( אפ""א) יש שיעור ספיגה גדול מ 90%.
ג'יליאן מקית'
4 פסיכולוגים
ד""ר ג'ון טיילור, פסיכולוג קליני מוסמך [כותב הספר – לעזור לילדך ההיפראקטיבי]
בחצי מהעשור האחרון סיירתי לאורך צפון אמריקה על מנת להרצות ולספק תשובות מפורטות במאות סמינרים על ADHD. ביום עמוס אחד סקרתי את הגישות האקדמיות, פסיכו סוציאליות ותזונתיות אשר הצטברו על ADHD בפני קהלים מגוונים של הורים ואנשי טיפול. עקב העובדה שאיני קשור לאף חברה אשר קוצרת, מייצרת או משווקת מזונות, תרופות או תוספים, הייתי יכול לדבר עם אלפי אנשי מקצוע והורים באופן פתוח מאוד על ADHD. האצה הכחולה ירוקה הוזכרה באופן עקבי על ידי הורים כתוסף אשר עוזר לילדים עם הסובלים מ-ADHD .
כאן אסכם איך האצה עוזרת…
נוירוטרנסמיטרים זקוקים בדרך כלל לשילוב עדין של חומצות אמינו,מינרלים, אומגה 3 ויטמין B12 כדי להיווצר על ידי הנוירונים. כל החומרים הגולמיים האלו נמצאים וזמינים באצה הכחולה ירוקה. ADHD היא בסופו של דבר בעיה של חילוף חומרים של חלבונים. לכן, לספק למוח אבני בנייה אשר יכולים להפוך לנוירוטרנסמיטרים רבים יותר זה רעיון טוב.
החיסרון של חומצות אמינו הוא שחלקן עשויות להיות רעילות למוח וחובה על המוח להשאירן בחוץ או להכניסן בכמויות מזעריות וזאת על ידי מנגנוני הגנה מיוחדים אשר ממוקמים בתוך הנוירונים.מנגנוני הגנה אלה דורשים אנרגיה מהתאים ויכשלו בתפקידם באם מצבורי האנרגיה יהיו מעטים. נוירונים עשויים להיות ""מוצפים"" – או מותקפים – עקב המצאות מופרזת של סוגים שונים של חומצות אמינו. דוגמאות לכך הם גלוטמט אשר מגיע לגופנו על ידי תוסף הטעם מונסודיום גלוטמט, ואספרטייט אשר מגיע מהממתיק המלאכותי אספרטיים.
חלק מהבעיה של ADHD היא האנרגיה המועטה שמגיעה לנוירונים. עובדה זו יכולה להסביר את הממצא המחקרי שמונסודיום גלוטמט עשוי להיות הרסני לסובלים מ- ADHD. באופן אידיאלי המוח אמור לבחור את חומצות האמינו הנחוצות לו – ואת הכמויות שלהם – מהמגוון הרחב הנמצא בדם. מאפיין חשוב של האצה הכחולה ירוקה אשר מוזכר לעיתים רחוקות, אך הוא מכריע עבור הסובלים מ- ADHD, הוא שחומצות האמינו שמצויות בה מאוזנות ופרופורציונאליות זו לזו באופן יחסי. לכן הסבירות לכך שתהיה הצפה של חומצות רעילות היא מינימאלית. כמו כן, האצה הכחולה ירוקה מכילה את כמעט את כל המינרלים אשר מוכרים לאדם,ואת הויטמינים B12 ואומגה 3 אשר עוזרים בשיפור התפקוד המוחי.
ד""ר ג'ון טיילור
6 ATHLETES
קלמט, אצת בר כחולה-ירוקה
(E3Live™ is AFA(Wild Blue Green Algae) still in the liquid state and for this reason must be frozen – Yagen's AFA is in the dried powder form and can be stored at room temperature) repeat each time
E3Live™
בולט בייחודיותו בקרב המזונות המופקים מציאנופיטים (cyanophytas), הודות ליכולתו לקשור חנקן מולקולרי מהאוויר לשם יצירת חלבון ומולקולות ביולוגיות נוספות המכילות חנקן. תא ה-AFA הוא דבר מרתק עד מאוד. על אף ממדיו הזעירים במאות מונים לעומת תאי צמחים ובעלי-חיים, הוא מכיל מרכיבים תזונתיים רבים, שישים וארבעה במספר, יותר מכל מזון אחר. אין פלא שחומצות הגרעין של AFA גם מעוררות תגובה חיובית במערכת החיסון.
מארי לואיז זלר
אלופת ארה""ב בטה-קוון-דו (Tae Kwon Do) ובעלת מדליית זהב באליפות העולם בת ה-57 מתחרה ביריבים צעירים ממנה ב-40 שנה.
""E3Live מספק יותר חלבון הדרוש לבנייה וחידוש של רקמת השריר ומהווה מקור עשיר של חומרי מזון מן הצומח,
ואף יותר מכך – יש לו השפעה נהדרת על המצב הרגשי והנפשי שלי"".
אלופת ארה""ב בטה-קוון-דו
קאי הרסט
""E3Live הוא חלומו של כל ספורטאי. לאחר אימון של שבועיים בלבד נוכחתי בשיפור שבאופן רגיל הייתי משיג בחודשיים תמימים. E3Live הוא הדבר הטוב ביותר שקרה לי. החיים נהדרים כפי שלא היו מעודם.
אני מודה על הזכות הגדולה שנפלה בחלקי לגלות מוצר כה מדהים.
אלוף אוסטרליה בקרב שלוש (Triathlete)
לין טיילור
""E3Live שווה זהב. כשרירנית אלופה, אם לארבעה ומדריכת כושר גופני, אני בת-מזל על שגיליתי את E3Live – מוצר המזון הטוב ביותר שצרכתי אי-פעם. E3Live פשוט גורם לי לחוש בלתי מנוצחת, מלאת חיים וגם מחיש את תהליך ההתאוששות שלי לאחר אימון גופני נמרץ"".
מיס Natural Olympia לשנת 1999
קלמט, אצה כחולה-ירוקה
בולט בייחודיותו בקרב המזונות המופקים מציאנופיטים (cyanophytas), הודות ליכולתו לקשור חנקן מולקולרי מהאוויר לשם יצירת חלבון ומולקולות ביולוגיות נוספות המכילות חנקן. תא ה-AFA הוא דבר מרתק עד מאוד. על אף ממדיו הזעירים במאות מונים לעומת תאי צמחים ובעלי-חיים, הוא מכיל מרכיבים תזונתיים רבים, שישים וארבעה במספר, יותר מכל מזון אחר. אין פלא שחומצות הגרעין של AFA גם מעוררות תגובה חיובית במערכת החיסון.
""בענף הגלישה, השגת אליפות ה-Triple Crown דומה לזכייה ב-World Series. אני מנסה ללא הרף להשיג יתרון תחרותי ולשפר את ביצועי בכל דרך אפשרית.
אני משוכנע ש-E3Live הוא התשובה, ואף העמדתי אותו במבחן כאשר התחריתי אישית באלוף העולם הנוכחי באליפות ה-Rip Curl . גל גדול זרק אותי והתחלתי לאבד זמן יקר. גייסתי את שארית כוחותי הגופניים והנפשיים כדי להתרכז במשימה ולתפוס את הגל האחרון – ולקחתי את האליפות. אני בטוח לחלוטין ש-E3Live עשה את ההבדל.
מיילס פאדאקה
הזדמן לי לבדוק את E3Live בפעם הראשונה בתחרות ה-XCEL PRO. הוספתי את E3Live לנקטר הפרי שלי בארוחת הבוקר ולאחר מכן שתיתי אותו פעם נוספת במהלך היום. E3Live סייע לי לשמור על מחשבה צלולה ומרוכזת לאורך כל היום. בדרך-כלל אני חש עייפות גופנית מסוימת עשרים דקות של חתירה בלתי פוסקת במים לאחר תחילת המקצה, אך E3Live שיפר את הרגשתי וערנותי לקראת המקצה הבא.
זוכה אליפות ה-Triple Crown בגלישת גלים
בסופו של דבר, השתתפתי בחמישה מקצים באותו יום, ניצחתי בארבעת המקצים הראשונים וסיימתי במקום השלישי בין כלל המתחרים, 160 הגולשים הטובים בעולם שהשתתפו בתחרות. כמו שאומרים אצלנו בהוואי, E3Live 'מתדלק' אותי. אני שמח לא רק על שמצאתי כ-E3Live את הפתרון לשיפור הביצועים בתחום הגלישה, אלא גם על תרומתו לבריאות ולהרגשה הכללית שלי"".
רייק נית'לינג
""מאז שהתחלתי להשתמש ב- ב-E3Liveנוכחתי שהמרץ הגופני והנפשי שלי עלו קפיצת מדרגה. הסבולת שלי השתפרה פלאים, ואני יכול לשחות מהר יותר ולאורך זמן. חל שיפור גם בתוצאות מדידת הזמנים שלי. מעתה אני יכול להתאמן ביתר מרץ. זמני ההתאוששות שלי לאחר מאמץ התקצרו באופן דרמטי. בשורה התחתונה – E3Live מזניק את הביצועים שלי בכמה רמות"".
שחיין אולימפי / שיאן עולם
"