- שמן חרדל הוא פופולרי מאד בהודו, רומא ויוון במשך מאות שנים נצרך לקולינרי וטיפולי. מיוצר מזרעי חרדל, השמן בטעם אגוזי ייחודי וכולל מגוון עצום של יתרונות בריאותיים
- בהיותו עשיר ב- MUFA, PUFA, אומגה 3 ו -6, ויטמין E, מינרלים ונוגדי חמצון, שמן החרדל מפגין תכונות אנטי-מיקרוביאליות חזקות ואנטי דלקתי. משפר את בריאות הלב ומפחית את הסיכון לסרטן.
- היתרון הבריאותי החשוב ביותר של שמן חרדל ניתן לייחס שהוא ממריץ חזק. ועוזר לשפר את זרימת הדם, מגביר את חילוף החומרים, מקל על גודש בסינוסים והכי חשוב ממריץ את העיכול.
- דוח מחקר שפורסם בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition הראה כי שמן חרדל, כחלק מתזונה רגילה, יכול לשפר את בריאות הלב על ידי הורדת כולסטרול ולחץ דם עם תכולת ה- MUFA הגבוהה שלו.
- עם תכולת ויטמין E עשירה, שמן חרדל נחשב לקרם הגנה טבעי במריחה חיצונית. משמש כניקוי טבעי על ידי פתיחת נקבוביות העור על ידי גירוי בלוטות הזיעה. ידוע כי עיסוי בשמן חרדל מבהיר את כתמי הפיגמנטציה ומשפר את העור.
- שמן חרדל מעניק לחות ומחזיר את הקרקפת בחומצות שומן חיוניות ומסייע במניעת נשירת שיער על ידי הדחת קשקשים וזיהומים פטרייתיים.
- שמן חרדל פועל כ אנטיבקטריאלי בשימוש חיצוני ופנימי. באופן פנימי הוא נלחם בזיהומי החיידקים במעי הגס, במעיים ובחלקים אחרים של מערכת העיכול. חיצונית הוא נלחם בזיהומים חיידקיים ופטרייתיים בעור.
- רק שמן חרדל טהור, בכבישה קרה ולא מזויף, בבישול הרגיל שלך יכולה לגרום לעור, שיער ולב בריאים, ולכן הם מוערכים בתרבויות מסורתיות בשל יתרונותיו הרבים.